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Brasserie Guillaume, City Centre, Luxembourg City
Brasserie Guillaume is a French Brasserie / Grand Ducal Palace Views / Classic restaurant at 14 Place Guillaume II, Luxembourg. DishPulse lists 95 menu items, 88 with prices verified against the restaurant's own menu (latest check 2026-11-02).
Official website: brasserieguillaume.lu
Menu
Dessert
| Assiette de fruits frais sur coulis de fruits rouges | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Baba maison au bon rhum, crème chantilly fraîche | €17.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Crème brûlée à la vanille | €15.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Fondant au chocolat noir extra, coulis de fruits rouges et glace vanille | €17.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Pavlova aux fruits rouges façon BG à partager ! | €23.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Superbe île flottante | €15.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tartelette citron et framboises fraîches | €15.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tatin aux pommes, glace vanille, crème d'Isigny | €17.00 | menu source checked 2026-11-02 |
Main
| 1 Tourteau extra entier | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 1/2 homard canadien cuit vapeur | €49.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 3 Oursins islandais (d'octobre à avril) | €19.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 6 Amandes | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 6 Belles crevettes roses extra | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 6 Belles langoustines | €35.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 6 Clams | €19.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 6 Moules d'Espagne | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| 6 Praires (d'octobre à avril) | €19.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Aile de raie pochée, beurre noisette aux câpres, purée maison, légumes | €37.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| ALTRA OSTERIA | price not verified | menu source checked 2026-11-02 |
| Bavette du Pays 250 gr à l'échalotes pdt maison et haricots verts | €35.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belle dame blanche chocolat chaud maison et crème chantilly fraîche | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belle portion de bigorneaux | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belle portion de bulots | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belle portion de crevettes grises | €20.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belle portion de gambas cuites à la vapeur sauce aïoli | €36.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belle sole de ligne meunière, pommes vapeur, légumes | €59.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belle sole de ligne poêlée à l'huile d'olive, pommes vapeur, légumes | €59.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belles noix de St Jacques poêlées, purée, épinards et beurre blanc | €28.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Belons n°1 (selon arrivage) (Morbihan) | €33.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Bretonnes n°3 (Morbihan) | €20.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Café glacé Illy et crème chantilly fraîche | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Calamars au beurre d'ail | €27.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Calamars frais au beurre d'ail, riz parfumé et légumes | €39.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Calamars frits sauce tartare | €27.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Caviar 50 grs Kaviari osciètre prestige, blinis et crème | €139.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Choucroute du terroir / petit salé, lard, saucisses et pommes vapeur | €32.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| CIPRIANI | price not verified | menu source checked 2026-11-02 |
| Coupe aux cerises amarena, glace vanille, jus et crème chantilly fraîche | €16.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Daurade royale BIO, grillée, pommes vapeur et légumes : exclusif bio 800gr | €45.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Dos de Cabillaud meunière, purée maison et légumes | €39.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Entrecôte Argentine 350 gr au poivre vert pdt maison et haricots verts | €44.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Escargots au beurre d'ail XL les 6 pièces | €25.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Filet de bar sauvage +/- 350gr, beurre blanc, pommes vapeur, légumes | €59.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Filet de bœuf du Pays 300 gr béarnaise pdt maison et haricots verts | €55.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Filet de saumon écossais label rouge cuit VAPEUR, riz parfumé et légumes | €37.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Fines de claire n°3 (Marennes d'Oléron) | €26.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Fish & Chips | €23.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Fritto Misto sauce tartare (calamars et gambas sauvages) | €39.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| GABRIELE | price not verified | menu source checked 2026-11-02 |
| Hamburger de bœuf | €23.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| HOMARD CANADIEN ENTIER +/- 800 GRS | €89.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Homard Canadien entier cuit vapeur | €79.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Jambon Luxembourgeois Lisanto affiné 12 mois | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| King crab royal au 100 grs | €26.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| LOSTERIA | price not verified | menu source checked 2026-11-02 |
| Lotte bretonne meunière, purée maison et légumes | €42.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Moules d'Espagne gratinées | €25.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Noix de Saint Jacques fraîches, beurre blanc, purée maison et épinards | €39.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| PALETTE | price not verified | menu source checked 2026-11-02 |
| PAS SAGE | price not verified | menu source checked 2026-11-02 |
| Pavé d'espadon grillé à l'huile vierge, purée maison et légumes | €37.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Pavé de thon grillé à l'huile vierge, riz parfumé et légumes | €39.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| PLATEAU DÉGUSTATION MIXTE 8 SPÉCIALES GILLARDEAU | €39.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Saumon écossais fumé au bois de hêtre, toasts et crème à l'aneth | €27.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Spéciales Gillardeau n°1 (Bourcefranc) | €39.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Spéciales Gillardeau n°3 (Bourcefranc) | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Spéciales Gillardeau n°5 (Bourcefranc) | €27.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Spéciales n°3 Les Parcs de L'impératrice (Cap-Ferret) | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Spéciales Tia Maraa n°3 (Irlande) | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tartare de saumon écossais label rouge « XL », riz parfumé, légumes | €36.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tartare de saumon écossais Label Rouge à l'aneth | €27.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tartare de thon « XL » au wasabi et sésame, riz parfumé et légumes | €42.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tartare de thon au wasabi et sésame | €28.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tataki de thon grillé au sésame, nouilles sautées aux légumes | €45.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Terrine de foie gras de canard et brioche extra | €39.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| USA | price not verified | menu source checked 2026-11-02 |
Starter
| Croquettes de crevettes grises maison et salade | €28.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Croquettes de crevettes grises maison, riz parfumé, salade | €37.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Escalope de veau du Pays 250 gr, crème, champignons frais, frites et salade | €35.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Gambas royales grillées, flambées Pastis, sauce aïoli, riz parfumé et salade | €41.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Jambon Lisanto 12 mois avec frites et salade | €29.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Rognons de veau de Pays à la moutarde de Meaux, riz parfumé et salade | €35.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Salade croquante au King Crab royal décortiqué | €59.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Salade croquante aux noix de Saint Jacques poêlées | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Salade croquante avec 1/2 homard décortiqué | €59.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Salade croquante avec homard entier décortiqué | €89.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Salade de calamars grillés à l'huile d'olive, citron, rucola | €29.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Sardines à l'huile vierge et au citron, salade | €23.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Sardines à l'huile vierge et aux 2 piments, salade | €23.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Sardines à l'huile vierge et tomates, salade | €23.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Sardines extra millésimées LA GUILDIVE à l'huile vierge, salade | €23.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Soupe de poissons de roche et rouille et croutons | €26.00 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tagliata de bœuf du terroir, frites et salade | €29.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tartare de bœuf du terroir préparé maison, frites et salade | €29.90 | menu source checked 2026-11-02 |
| Tomates italiennes, rucola, basilic et burrata di Andria IGP | €29.90 | menu source checked 2026-11-02 |
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Frequently asked questions
Where is Brasserie Guillaume?
Brasserie Guillaume is at 14 Place Guillaume II, Luxembourg (City Centre).
What does Brasserie Guillaume serve?
DishPulse lists 95 menu items for Brasserie Guillaume, a French Brasserie / Grand Ducal Palace Views / Classic restaurant. 88 prices were verified against the restaurant's own menu.
Data as of November 5, 2026. Source: DishPulse, compiled by Waltsoft Inc. from the restaurant's own published information.